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Calamarata rigata | 3 Confezioni da 500 gr | Pasta con farina di semi di canapa

PASTA CON FARINA DI SEMI DI CANAPA | Confezione da 500 gr.

Caratteristiche tecniche Pasta corta, coltivata, lavorata, prodotta e confezionata in Campania.

Ingredienti Semola di grano duro, acqua, farina di semi di canapa al 10%

Lavorazione del grano Molitura con pietre naturali regolate sullo spessore del grano

Essiccazione Lenta con tempi specifici per il formato e a temperatura naturale. Trafila al bronzo.

Tempo cottura 15 min.

Un prodotto adatto all’alimentazione sportiva, vegetariana e vegana.


  VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO  

Energia

Kj

kcal

1477

349

Grassi totali

Saturi

g

2

2,0

0,2

Carboidrati

g

65

Zaccheri

g

2,5

Proteine

g

14

Sale

g

0

Fibre

g

7,5

 I valori delle analisi di prodotto sono soggette a variazioni. Teme l’umidità. Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore.

È un prodotto tra i più interessanti in ambito salutistico. La concentrazione e la qualità di acidi grassi Omega 3 e Omega 6, unita alla presenza di tutti gli amminoacidi essenziali, conferiscono alto valore nutritivo, con consistente presenza di fibre, proteine e minerali. La pasta ottenuta artigianalmente viene resa corposa e ruvida dalla trafilatura al bronzo mentre attraverso la lenta essiccazione, a basse temperature, sono preservate le caratteristiche nutrizionali e le proprietà organolettiche. Un alimento funzionale che  contribuisce ad una dieta sana, corretta e bilanciata.